人物名片：徐锴祎，1993年3月出生，王店镇建林村村民。擅长旅游管理、饭店经营。

一盏清茗，一盅浊酒。一碟酱菜，一碗鸡汤。时光在这里柔软，一切都变得慢下来……

简静时光，慢享生活。从《向往的生活 》到《中餐厅》《亲爱的客栈》《青春旅社》《三个院子》……慢生活类综艺节目霸屏，昭示着人们渴望回归原始与自然的那一份简单与纯粹。



在嘉兴市秀洲区王店镇，有这样一处村落，自然的韵致，洋溢着迷人的田园风情，任时光在这里静静流淌。建林村，浙江省首批3A级景区村庄，距离嘉兴城区仅半小时车程，此地梅香满陇、水系蜿蜒、屋舍俨然、良田桑竹，好一派悠然自得的景象。

建林村聚宝湾，因梅花而盛名在外，每年慕名而来的游客络绎不绝。人气孕育着商机，家门口的“美丽资源”正蝶变为“美丽经济”，吸引当地村民投身其中。今日我们要寻访的笑眯眯农家乐，便在此地。

仲夏时分，顺着小径一路向前，沿途绿荫斑驳、花香满蹊，顿觉与城市的喧嚣隔离开。行至二宝湾“荷塘月色”景点处，笑眯眯农家乐已近在眼前。

与别处常见的农家乐不同，这里的视野显得格外开阔。木制廊架、景观庭院、临水平台、透明小几、欧式藤椅，缀以各色花卉、绿植和多肉植物，听潺潺水声，赏莲叶田田。



与别处农家乐不同的，还有“笑眯眯”这个名字本身。既不是“阿大”、“老张”等“土味”叫法，又非文艺小资的命名，独特且好记的“笑眯眯”，名从何来？看来，须主人亲自才能解答。

“你们来啦，快坐快坐！请喝杯茶……”农家乐的主人——徐锴祎热情地招呼着我们，她皮肤白皙，笑意盈盈。

“为什么叫‘笑眯眯’啊？其实这是我爸爸的外号，他脾气超级好，整天笑眯眯的，村里人都这么叫他。所以去年1月我家开农家乐时，我脑子里第一反应就是它了！”

“笑眯眯”，现下不仅是一个凝结亲情的符号，也成了徐锴祎经营自家农家乐的信条——笑脸迎客、热情周到。



都说爱笑的女孩运气不会太差，作为家中独女的徐锴祎，一毕业就完成了向“城里人”的蜕变，她干过导游、做过培训师，曾是都市里朝九晚五的白领一族。2016年她幸福出嫁，去年7月又迎来宝宝的诞生，这是令不少同龄人都惊羡不已的顺遂之路。

但就在去年，徐锴祎辞去工作，回到了家乡，开始接手父母经营了大半年的笑眯眯农家乐。“我是土生土长的建林村人，这里的生活是最让我感到舒适自在的。小时候，我和小伙伴踩着泥泞小路去读书，而这些年我每次回家都能感受到村里的变化。道路变宽了，环境变美了，乡村旅游也越来越红火了……我是学旅游的，聚宝湾的变化让我嗅到了商机。”

过程即美，总有所得。2017年7月，学旅游专业的徐锴祎，正式从父母手中接过了农家乐生意，并着手对自家小院重新设计装潢。科班出身的她，去过不少旅游城市，对丽江、厦门等地的慢生活一直很推崇，她的装修第一步就是拆除自家围墙，贯通亲水平台，与“荷塘月色”景点融为一体。



这一标新立异的想法，与父母乃至祖辈赖以维系的安全感之间产生了明显的分歧。经过大半个月的耐心沟通，徐锴祎终于做通了家人的思想工作，她拿出了20多万元的积蓄，全情投入了小院的改造事业。2017年10月15日，面貌一新的笑眯眯农家乐重新投入营业。

除了全新的环境打造，徐锴祎还有着新的营销策略。她不遗余力地参与在聚宝湾举办各类活动，通过在微信朋友圈发布环境照、菜品图，主动招揽生意，有效控制了采购成本。

在守“旧”的方面，徐锴祎同样有着自己的坚持，对原汁原味的坚守。她主张把“土”字招牌打到底，餐桌上的菜以土菜为主，以土制胜。瓜果蔬菜直接采自田间地头，鸡鸭鹅就放养在乡野之间，无需过多调味，令人齿颊留香。徐锴祎还会根据季候特征，应时应节调整菜单，再配以店里供应的古法酿制米酒，连韩国客人都被深深折服。



你若盛开，蝴蝶自来。重开的笑眯眯农家乐仅半年多就积累了旺盛的人气和良好的口碑，60%以上都是回头客，工作日的晚餐时常是供不应求，节假日更是15桌全部订满。徐锴祎原本打算20多万元装修费能够在一年半时间内回本，“从目前的经营状况来看，收回成本用不了那么久。”

聚宝湾，聚合力。由于自家小院面积有限，笑眯眯农家乐暂无法提供民宿业务，徐锴祎便想出了“民宿联盟”的点子，介绍上海、杭州等地的游客到邻居家住宿，聚集起村里的优势资源，带动更多村民，特别是村里有志向的年轻人同创业、共“聚宝”。“听说村里正在开发景区智慧旅游平台，将农家乐、民宿、农产品销售纷纷纳入平台化管理，统一宣传推广，相信我们村未来的前景会更美好。”



与谁同坐，明月清风我。凉凉月色中，散漫地走着，青石板路上未留下足迹，夜幕下的宁静却将留下一段不会磨灭的光阴。这番意境，正契合了徐锴祎微信朋友圈里存着的这段文字：我所理解的浪漫，就是浪费时间慢慢吃饭，浪费时间慢慢喝茶，浪费时间慢慢行走，浪费时间慢慢变老……这也是我经营的初衷。

慢下来，梦想才规划得出弧度；慢下来，思绪才跟得上节奏；慢下来，灵魂才量得出深度。